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Cómo hacer tu propia leche de arroz- Receta fácil

Te hemos enseñado a hacer leche de avena, pero también creemos que la magia de las leches vegetales es su variedad. Por esa razón hoy te traemos  como hacer tu propia leche de arroz.

Esta receta es muy sencilla, genial para tu cereal, té o acompañar un pan con mermelada ¡Delicia!

Disfruta el proceso, te aseguró que hacerlo con tus propias manos le da ese toque especial.

Porciones

1 litro

Tiempo

1 hora y 30 minutos

Tipo

Leche vegetal

Ingredientes:

  • 1 litro de agua
  • 2 cucharadas soperas de arroz
  • 1 pizca de sal
  • Una cucharadita de extracto de vainilla o canela en polvo

Leche de arroz paso a paso:

  1. Primero, es importante poner las dos cucharadas de arroz a remojar en agua por lo menos una hora.
  2. Después lo colamos* y lo ponemos en un olla con un litro de agua.
  3. Añadimos la pizca de sal y la cucharadita de vainilla o canela.
  4. Lo ponemos en la estufa a que se cocine entre 15 y 20 minutos.
  5. Cuando el arroz esté tierno  lo dejamos enfriar.
  6. Una vez frío licuamos y colamos, para ponerlo en nuestro recipiente seleccionado.
  7. ¡Listo! Tienes tu propia leche de arroz. La podrás conservar en la nevera por 2 o tres días
*El agua utilizada para remojar la puedes usar para regar tus plantas.