¿Hoteles sustentables? Conoce lo que México está haciendo para lograrlo.

¿Hoteles sustentables? Conoce lo que México está haciendo para lograrlo.

Energías renovables + Eficiencia energética = Hoteles sustentables.

Esta es la fórmula a la que le apuesta la SEMARNAT al publicar esta guía que pretende guiar a los equipos encargados de diseñar y desarrollar nuevos establecimientos hoteleros.

Si la estrategia se aplica correctamente, ¡Tendrán grandes resultados! Se estaría atacando el desperdicio energético desde dos lados:

  • La eficiencia energética reduce lo más posible el consumo eléctrico, sin hacer sacrificios en su funcionamiento. (Esto es clave, porque usan menos energía para hacer la misma actividad).
  • Si eso no basta, las energías renovables se encargan de poca electricidad que se use (que ya es poca), provenga de fuentes limpias.

¿Por qué es importante tener hoteles sostenibles en México?

La razón es muy simple: El cambio climático nos afecta a todos.

Así que si cada sector puede hacer su parte para detenerlo, ¡Todos ganamos!

De hecho, en México es aún más importante porque es un país con mucho turismo, pues recibimos más de 40 millones de visitantes internacionales. Además se espera que ese número siga creciendo.

Siendo un sector tan importante únicamente hace más urgente que adopte medidas sustentables, pues de no hacerlo, el calentamiento global traerá temperaturas extremas y fuertes lluvias, poniendo en riesgo sus inversiones y fuentes de ingreso.

¿En qué gastan su energía los hoteles Mexicanos?

Esto depende mucho del tipo de hotel, las comodidades que ofrezca, y la zona en la que se ubique. Pero a grandes rasgos, tenemos dos casos:

Hotel de playa, 5 estrellas

Este tipo de establecimientos utilizan la mayoría de su electricidad en alimentar el aire acondicionado, y el segundo consumo más grande es para calentar agua:

  • Aire acondicionado, 67%
  • Agua caliente sanitaria, 26%
  • Iluminación, 6%
  • Otros, 2%

Hotel de ciudad, 3 estrellas

En este caso, el agua caliente sanitaria sigue siendo un gasto importante, superando al aire acondicionado. Además, la calefacción toma el lugar del segundo mayor consumo:

  • Agua caliente sanitaria, 42%
  • Calefacción, 30%
  • Aire acondicionado, 15%
  • Iluminación, 10%
  • Otros, 3%

Los beneficios de crear hoteles sustentables

Hay que admitir que aunque es muy importante cuidar al medio ambiente, esta no es la única razón por la que conviene tener medidas sostenibles.

De hecho, el ahorrar tanto electricidad como agua trae beneficios sociales, de salud, económicos, y de competitividad dentro del mismo sector turístico.

Según la guía que SEMARNAT publicó recientemente, seguir estas sugerencias generaría los siguientes beneficios:

Beneficios ambientales

  • Se puede reducir hasta en un 30% el consumo de energía y agua. ¡Esto es increíble! Mientras menor sea el gasto de recursos, mejor para todos.
  • Disminuyen las emisiones de gases de efecto invernadero, pues usar energía “sucia” (generada con combustibles fósiles) libera contaminantes. Gracias a estos hoteles, se consume menos de esa energía mala.

Beneficios económicos

¿A quién no le gusta ahorrar dinero?

Toda la energía y agua que se ahorra ( ¡hasta un 30%! ) es dinero que no se está gastando. Pero eso no es todo, mira estos otros beneficios:

  • Hay una tendencia en la que los turistas buscan consumir sustentablemente. Esto incluye su hospedaje. Por lo tanto, los hoteles sustentables tienen mayores niveles de ocupación y, en promedio, tienen mejores ingresos.
  • Tienen prioridad para firmar contratos con organizaciones gubernamentales que apoyen políticas en pro del medio ambiente.

Beneficios sociales

La sustentabilidad tiene 3 pilares: Ambiente, economía, y sociedad. 

Ya vimos las primeras dos áreas, revisemos ahora los beneficios sociales que tienen los hoteles sustentables:

  • Como están teniendo un impacto real, evitan acusaciones de greenwashing (puedes leer en este post más acerca de este término)
  • Impulsan la economía local
  • Mejora la experiencia general de quienes se hospedan ahí
  • Crean empleos verdes

Beneficios de salud

  • El diseño de un hotel sustentable normalmente tendrá una gran ventilación, por lo que los huéspedes y empleados respiran un aire muy limpio.
  • Se reduce la contaminación del aire general, pues evitan el uso de combustibles fósiles para generar su energía.

Competitividad

  • Un hotel sustentable ofrece servicios similares a sus competidores, con el gran bonus de que también apoyan al ambiente. Eso lo hace más atractivo y, por ende, competitivo.
  • Se diferencían y sobresalen del resto de las opciones.
  • Aumenta la lealtad del cliente.
  • Van adelante de la curva, y estarán listos cuando en un futuro las leyes se vuelvan más estrictas en cuestiones ambientales.

¿Qué te parece? Porque a mi me parece genial que se esté impulsando la sustentabilidad en nuevos sectores de la economía.

Al fin y al cabo, todos debemos poner nuestro granito de arena para poder lograr un cambio antes de la fecha límite (recuerda que sólo tenemos hasta el 2030. Te contamos al respecto en este post).

Si te quieres unir a este movimiento y agendar un hotel sustentable en tus próximas vacaciones en México, revisa estas 5 opciones.

¡Tal vez alguna de ellas se ubique en tu destino!

Y recuerda que esto no queda sólo en manos de las industrias y los negocios. 

Cada uno de nosotros puede hacer su parte. Por ejemplo, aquí te contamos cómo transformar tu casa para que sea sustentable. Así no necesitas ir a un hotel para tener la experiencia de vivir en un edificio ecológico.

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